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Kollektion Damasteelklingen

 

 

 Hier können Sie geschmiedete Wunschmesserklingen und das passende Griffmaterial (Griffmaterial in der Navigationsleiste links) selbst zusammenstellen oder einen bereits gefertigten Messergriff aus unserer Messerkollektion für ihre Wunschmesserklinge auswählen. Senden Sie uns dafür bitte eine E-Mail.

 

Nach Ihrer Bestellung werden "sofort verfügbare" Klingen innerhalb von ca. 8 Wochen für Sie als Messer angefertigt. 

Weitere Kosten fallen für Ihre Messeranfertigung nicht an.

 

 

 

210,00
*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

K 23 Steak/Allzweck-Messerklinge 11 cm

Auf Anfrage

Steak/Allzweck Damasteelklinge

-Stahl Damasteel, RWL34/PMC27

-Klingenlänge ca. 11 cm

-Klingenhöhe ca. 20 mm, mittig gemessen

-Klingenstärke ca. 1,5 mm, mittig gemessen

-rostbeständig

 

Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.

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K 23 Steak/Allzweck-Messerklinge 11 cm

210,00*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Anfrage

Steak/Allzweck Damasteelklinge

-Stahl Damasteel, RWL34/PMC27

-Klingenlänge ca. 11 cm

-Klingenhöhe ca. 20 mm, mittig gemessen

-Klingenstärke ca. 1,5 mm, mittig gemessen

-rostbeständig

 

Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.


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220,00
*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

K 24 Fleischmesserklinge 17 cm

Lieferzeit 3-4 Werktage

Fleisch/Schinken Damasteelklinge

-Stahl RWL34/PMC27

-Klingenlänge ca. 17 cm

-Klingenhöhe ca. 25 mm, mittig gemessen

-Klingenstärke ca. 1,5 mm, mittig gemessen

-rostbeständig

 

Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.

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K 24 Fleischmesserklinge 17 cm

220,00*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-4 Werktage

Fleisch/Schinken Damasteelklinge

-Stahl RWL34/PMC27

-Klingenlänge ca. 17 cm

-Klingenhöhe ca. 25 mm, mittig gemessen

-Klingenstärke ca. 1,5 mm, mittig gemessen

-rostbeständig

 

Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.


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290,00
*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

K 25 Kochmesserklinge 15 cm

Auf Anfrage

Chef/Koch Damasteelklinge

-Klingenlänge ca. 15 cm

-Klingenhöhe ca. 37 mm, mittig gemessen

-Klingenstärke ca. 2,5 mm, mittig gemessen

-rostbeständig

 

Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.

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K 25 Kochmesserklinge 15 cm

290,00*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Anfrage

Chef/Koch Damasteelklinge

-Klingenlänge ca. 15 cm

-Klingenhöhe ca. 37 mm, mittig gemessen

-Klingenstärke ca. 2,5 mm, mittig gemessen

-rostbeständig

 

Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.


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330,00
*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

K 26 Kochmesserklinge 20 cm

Auf Anfrage

Große Chef/Koch Damasteelklinge

-Klingenlänge ca. 20 cm

-Klingenhöhe ca. 44 mm, mittig gemessen

-Klingenstärke ca. 3 mm, mittig gemessen

-rostbeständig

 

Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.

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K 26 Kochmesserklinge 20 cm

330,00*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Anfrage

Große Chef/Koch Damasteelklinge

-Klingenlänge ca. 20 cm

-Klingenhöhe ca. 44 mm, mittig gemessen

-Klingenstärke ca. 3 mm, mittig gemessen

-rostbeständig

 

Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.


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320,00
*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

K42 Santoku-Klinge 18 cm

Auf Anfrage

Santoku Damasteelklinge 

-Klingenlänge ca. 18 cm

-Klingenhöhe ca. 37 mm, mittig gemessen

-Klingenstärke ca. 2,5 mm, mittig gemessen

-rostbeständig


Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.

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K42 Santoku-Klinge 18 cm

320,00*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Anfrage

Santoku Damasteelklinge 

-Klingenlänge ca. 18 cm

-Klingenhöhe ca. 37 mm, mittig gemessen

-Klingenstärke ca. 2,5 mm, mittig gemessen

-rostbeständig


Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.


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350,00
*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Santoku-Klinge Flachschliff 18 cm

Auf Anfrage

Santoku Damasteelklinge

-Klingenlänge ca. 18 cm

-Klingenhöhe mittig gemessen ca. 43 mm

-Rückenstärke mittig gemessen ca. 2 mm

-Gewicht ca. 90 gr.

-rostbeständig

 

Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.

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Santoku-Klinge Flachschliff 18 cm

350,00*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Anfrage

Santoku Damasteelklinge

-Klingenlänge ca. 18 cm

-Klingenhöhe mittig gemessen ca. 43 mm

-Rückenstärke mittig gemessen ca. 2 mm

-Gewicht ca. 90 gr.

-rostbeständig

 

Die Zusammenstellung aus Messerklinge und Griffmaterial ergibt Ihren Messer-Endpreis inkl. Anfertigung.


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 Hier finden Sie das Griffmaterial

 

In den aufgeführten Preisen ist die Messeranfertigung enthalten.

 

 

Stahlinformationen:

 

Soweit es nicht anders im Text agegeben ist, handelt es sich um folgende Stahlkombination:


Gesenkgeschmiedet aus rostbeständigem pulvermetallurgischem Damaststahl mit 320 Lagen.

 

 

-RWL 34 (1,05% C, 0,5% Si, 0,5% Mn, 14% Cr, 4% Mo, 0,2% V)

-PMC 27 (0,6%C, 0,5% Si, 0,5% Mn, 13,5% Cr)



Jede Klinge ist vom Muster her ein Einzelstück.
Bei gleicher Form und Größe ergeben sich natürlich immer kleine Unterschiede.

 

DAMASTEEL ist ein pulvermetallurgisch hergestellter rostfreier Damaststahl. Hierbei handelt es sich um einen vollkommen anderen Werkstoff als den klassischen Damaszener Stahl. Dieses Verfahren wurde 1993 entwickelt.

 

Zur Herstellung wird eine Stahllegierung mit hohem Kohlenstoffanteil (dieser macht den Stahl verschleißfest) unter so starkem Druck zerstäubt und pulverisiert, dass sich der Kohlenstoff nicht mehr ausscheiden kann.

 

Das so entstandene Pulver wird vakuumisiert und zweifach isostatisch gepresst. Das Resultat dieses high-tech Verfahrens ist ein rostfreies Material von überragender Haltbarkeit, das durch herkömmliche Verschmelzung bisher nicht zu erreichen war.

 

Die gleichmäßig feine Verteilung der Kohlenstoffpartikel verbessert die Festigkeit des Werkstoffs. Daher können die Klingen im extrem spitzen Winkel geschliffen werden und erhalten eine unübertreffliche Schärfe.

 

Die charakteristische Maserung ergibt sich im Fertigungsprozess, wenn verschiedene Materialien aufeinander treffen. Eine gelungene Verbindung von hochmoderner Technologie und historischer Schmiedekunst, die Gebrauchsnutzen mit unvergleichlicher Schönheit vereint.

 

Damasteel Klingen verbinden die Ästhetik handwerklich hergestellter Damaszener Klingen mit den Möglichkeiten modernster Technologie. Ergebnis ist ein Klingenstahl von bisher unerreichter Qualität.





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            Kontakt

- Mobil 0152-22 76 88 30

  (gern per Whats App)

- Mail info@messer-unikat.de

 

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"Die Tradition, der Glaube und Aberglaube verlangen es, wenn ein Messer verschenkt wird, das Sie im Gegenzug ein Geldstück einfordern. Ein Brauch, der verhindern soll, dass die Freundschaft zerschnitten wird." 

 



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